第57章 魚膾二
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第57章 魚膾二
張蔻蔻嘗了一口, 和自己想的一樣沒什麽味道。
她問：“除了水煮，你還會其他做法嗎？不一定是魚，葷菜素菜都可以。”
俞仁誠實地說：“我一般都是生食, 所以......只會水煮, 不太會其他做法...... ”
張蔻蔻：......
她知道了，他只是刀功好，並沒有廚藝, 這顯然不行。
俞仁看出張蔻蔻有些失望, 連忙補充說：“但我可以學, 我們鮫人在手藝活上學習能力很快的！”
鮫人擅長紡織，所以手藝巧學東西的確快。像做菜、織布、手工這些需要手藝的工作, 他們經過學習後很快就能上手，非常心靈手巧。
張蔻蔻眼神疑惑：“什麽鮫人？”
意識到自己說漏嘴的俞仁，輕咳了一聲, 改口道：“家！家人！我剛說的是我們家人......在手藝活上學習能力很快。不好意思老板, 我是外地......人，口音有時候不太標準......”
“哦......”
張蔻蔻還是在猶豫, 現在飯店已經不是剛開業的時候，那時候手裏沒那麽多錢, 她可以招新人慢慢培養。
現在張記已經進入快速發展時期，這個階段招人她需要能立馬上手的優秀員工。當然她知道招人不易, 優秀的人才更是難求。
而且在人才濟濟, 知名企業眾多的霧京市裏，有本事的能人要麽自己創業當老板, 要麽在大公司裏被利益綁定著不讓走。
張蔻蔻盯著俞仁, 若有所思問：“學習能力很快是有多快？”
“一般看幾次上手幾次，就能覆刻。”
張蔻蔻犀利點評：“高仿。對了, 你剛才說洗碗能力很強......”
俞仁立馬說：“我可以展示一下！”
張蔻蔻派出小兔出戰，順便意味深長提醒她：“如果再把碗打碎的話......”
小兔嚇得拼命搖頭發誓：“不會的！不會的！”
很快，兩人分別拿著各自洗的碗出來。在此之前，張蔻蔻並不認為俞仁說自己洗碗厲害有多神奇，洗碗能洗出花來麽？
而當看到兩個碗的區別後，她被徹底驚到了。肉眼可見，很明顯俞仁手裏的碗光芒四射鋥光瓦亮，甚至讓張蔻蔻有些錯覺，要比新買來那會兒更加嶄新不少。
還真是不比不知道，一比嚇一跳。
小兔並不覺得奇怪，鮫人一族長居在深海，環境的原因他們善用水系法術，清洗能力自然是她比不了的。
張蔻蔻毫不吝嗇誇讚：“你洗碗的確厲害。”
聽到未來老板的表揚，俞仁一臉期待盯著張蔻蔻，這意思是不是代表他可以通過了？
“不過，如果做廚師的話......”張蔻蔻補充說，“雖然刀功很厲害，但是你現在的廚藝水平只能算是學徒。”
俞仁馬上說：“那就從學徒做起，我可以接受的。”
不管學徒還是什麽，哪怕現在沒有工資他都願意留下，他被人類傷透了心，更願意和妖怪們做同事。
張蔻蔻慢吞吞地說：“學徒的工資比較低，當然後期隨著職位級別的提升，工資體系是會調整的。”
俞仁一腔熱血：“我願意！”
“學徒的工資是三千塊。”
他眼中綻放亮光，立馬答應下來：“可以，老板！”
這下倒是輪到張蔻蔻驚訝了，畢竟他上份美人魚表演工作的工資有一萬多，兩者薪水差距實在太大，也不知道他為什麽願意轉行從零開始。
“三千塊，你真願意來？我們店現在很忙，想渾水摸魚可不行。”
俞仁都要開心死了：“願意的，願意的！老板放心，我一定會好好努力的！”
張蔻蔻笑著點頭說：“那行，你洗碗很厲害，刀功也不錯，但我還是希望你能跟著我學習廚師技術。最重要的是你說自己學習能力很強，那麽試用期兩個月，如果在兩個月裏廚藝達不到我的標準，你就會被淘汰。”
俞仁答應：“好的，老板！”
飯店現有的廚師除了張蔻蔻，小白和小兔都是偏科型選手。小白只吃肉菜所以他只會做葷菜，小兔只吃素菜所以她也只會做素菜。
俞仁說自己擅長水產海鮮，同時又自信滿滿表示學習能力很強，所以張蔻蔻打算把他培養成全能型廚師。
張蔻蔻主動對他伸出手：“張記飯店，歡迎你的加入！”
俞仁激動地抹眼淚，雙手回握：“謝謝老板！”
-
俞仁入職的第三天就按耐不住心裏的好奇，向同事小白打聽道：“小白，為什麽後廚墻上的竈神像和外面喝茶的那位長得這麽像啊？”
路過的小兔聽到後，順口說：“因為就是同一個人啊。”
俞仁大驚：“真的嗎？他就是竈神？”
“是啊。”
他感慨道：“竈神不僅在後廚監工，居然本人還親自到飯店來監工，壓力好大啊。”
小兔笑嘻嘻盯著他說：“這有什麽壓力，除非你對我們老板有想法！”
俞仁嚇得擺手：“不不不，我哪敢！這位竈神應該很喜歡我們老板吧，難怪我覺得他對老板態度不一般。”
小兔驚訝道：“你才來幾天，這都能看得出來？”
他不好意思摸摸頭說：“我們鮫人生活在海裏水性能量很重，通俗來說就是心思比較細膩，能感知情感的波動。”
“這麽厲害啊。”小兔立馬問，“那你有沒有感知到我們老板是……什麽情況？就是她對竈神有沒有那方面的想法？”
俞仁搖搖頭：“應該還沒有。”
小兔懷疑說：“可是明明兩個人在一起經常有說有笑啊！”
“老板對你也有說有笑。”
她反駁道：“我是女的。”
“那她對小白也和顏悅色......”
“那你的意思是竈神和老板並沒有互相喜歡？”
“目前是這樣......”
“好煩啊！！！喜歡一個人為什麽會這麽難！”
頭號CP粉小兔露出很失望的表情。
怎麽會這樣呢？看來她又要重新撿起甜寵小說了。
俞仁安慰她：“可能時間未到，而且據我所知有些人類在情感的反應上會慢半拍。”
小兔虛心求教：“什麽意思？”
“俗稱缺根筋。”
其實他覺得小白小兔也是感情缺根筋的妖獸，剛來第二天他就發現這對總是在互相鬥嘴的同事，關系似乎有點不一樣。
好像有那麽點點歡喜冤家的愛情味道，也不知道是不是自己的錯覺。
小兔又問：“為什麽會缺根筋？”
俞仁解釋道：“這是聽我曾經上岸生活過的爺爺的爺爺的爺爺說的話，他說引發這種因素的原因有很多。他還說愛情本身就是很覆雜，無法用道理解釋清楚的一件事，我現在只是能感知情感的波動，其實也不懂愛情的真諦。”
小兔的眼神瞬間變得嫌棄起來：“什麽呀！還以為你是愛情專家，搞半天原來是個半吊子！”
俞仁：“......”
小兔追問道：“那老板對竈神就沒有情感波動的時候？”
“有。”
小兔眼睛一亮：“什麽時候？”
俞仁認真說：“在談論錢的時候。”
小兔：“......”
俞仁在張記工作兩周之後，張蔻蔻便發現他十分勤勞且學習能力很快。一道菜她給俞仁教兩次，再親自指導他做兩次之後，他就能獨立上手了。
而且他的刀功很好，又格外喜歡展示花刀，這就導致張記飯店在菜品的美觀度上，直接提升了好幾個檔次。
另外他對水產海鮮是否新鮮的感知度很強，且學識非常豐富。開飯店食材供應鏈的品質把控很重要，雖然張蔻蔻一直定位張記飯店是平價私房菜，但她對供應鏈的要求依舊十分嚴格。
在挑選優質水產供應商上，俞人幫了不少忙。張蔻蔻對他十分滿意，決定再觀察幾天，如果沒有問題的話就讓他提前轉正。
隨著俞仁廚藝的快速長進，張蔻蔻正式重啟了張記飯店的外賣。線下實體店的菜品，陸陸續續上架線上店鋪。
小兔把外賣上線的消息第一時間發到朋友圈，食客們湧到評論區瘋狂留言。
“終於上線外賣了！！！！！！”
“我天，終於等到了！這家真的巨好吃！性價比賊高！”
“真棒，以後在家裏也可以點張記啦，哈哈哈哈！”
“羨慕霧京的朋友，好希望老板能在我家這邊開分店哦！”
“我建議你們還是去店裏吃，因為可以看帥哥美女，哈哈哈哈哈！”
“同意樓上說的，我看帥哥美女吃飯心情都變得美滋滋了！”
“張記飯店，yyds！！！”
“媽呀，真上線外賣了？”
“雖然菜品沒有實體店多，但是有外賣我就已經很滿足了！”
“這種好消息我隨手就是分享的大動作。”
“外賣上線了？！我決定連點一周慶祝一下！”
“那口綠豆牛乳冰回味至今啊！”
“老板真棒哈，從張記擺路邊攤的時候就開始關註，現在都開飯店了。一步一步看她們做起來，真的很厲害，不過好久沒去了，現在店裏還是原來那撥人麽？”
“樓上是京大的麽？難道是校友？？？原來兩名店員還在哦！美女老板是流動派，偶爾在收銀臺大部分時間在後廚。重點來了，有時前臺收銀那邊會出現兩位巨巨巨巨巨巨巨帥的帥哥！一個超級高冷，另一個說話很溫柔！”
“對對對，高冷帥哥基本不在，我沒碰到過，每次都是溫柔帥哥在收銀！我問過他，他們都是兼職店員！”
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張蔻蔻嘗了一口, 和自己想的一樣沒什麽味道。
她問：“除了水煮，你還會其他做法嗎？不一定是魚，葷菜素菜都可以。”
俞仁誠實地說：“我一般都是生食, 所以......只會水煮, 不太會其他做法...... ”
張蔻蔻：......
她知道了，他只是刀功好，並沒有廚藝, 這顯然不行。
俞仁看出張蔻蔻有些失望, 連忙補充說：“但我可以學, 我們鮫人在手藝活上學習能力很快的！”
鮫人擅長紡織，所以手藝巧學東西的確快。像做菜、織布、手工這些需要手藝的工作, 他們經過學習後很快就能上手，非常心靈手巧。
張蔻蔻眼神疑惑：“什麽鮫人？”
意識到自己說漏嘴的俞仁，輕咳了一聲, 改口道：“家！家人！我剛說的是我們家人......在手藝活上學習能力很快。不好意思老板, 我是外地......人，口音有時候不太標準......”
“哦......”
張蔻蔻還是在猶豫, 現在飯店已經不是剛開業的時候，那時候手裏沒那麽多錢, 她可以招新人慢慢培養。
現在張記已經進入快速發展時期，這個階段招人她需要能立馬上手的優秀員工。當然她知道招人不易, 優秀的人才更是難求。
而且在人才濟濟, 知名企業眾多的霧京市裏，有本事的能人要麽自己創業當老板, 要麽在大公司裏被利益綁定著不讓走。
張蔻蔻盯著俞仁, 若有所思問：“學習能力很快是有多快？”
“一般看幾次上手幾次，就能覆刻。”
張蔻蔻犀利點評：“高仿。對了, 你剛才說洗碗能力很強......”
俞仁立馬說：“我可以展示一下！”
張蔻蔻派出小兔出戰，順便意味深長提醒她：“如果再把碗打碎的話......”
小兔嚇得拼命搖頭發誓：“不會的！不會的！”
很快，兩人分別拿著各自洗的碗出來。在此之前，張蔻蔻並不認為俞仁說自己洗碗厲害有多神奇，洗碗能洗出花來麽？
而當看到兩個碗的區別後，她被徹底驚到了。肉眼可見，很明顯俞仁手裏的碗光芒四射鋥光瓦亮，甚至讓張蔻蔻有些錯覺，要比新買來那會兒更加嶄新不少。
還真是不比不知道，一比嚇一跳。
小兔並不覺得奇怪，鮫人一族長居在深海，環境的原因他們善用水系法術，清洗能力自然是她比不了的。
張蔻蔻毫不吝嗇誇讚：“你洗碗的確厲害。”
聽到未來老板的表揚，俞仁一臉期待盯著張蔻蔻，這意思是不是代表他可以通過了？
“不過，如果做廚師的話......”張蔻蔻補充說，“雖然刀功很厲害，但是你現在的廚藝水平只能算是學徒。”
俞仁馬上說：“那就從學徒做起，我可以接受的。”
不管學徒還是什麽，哪怕現在沒有工資他都願意留下，他被人類傷透了心，更願意和妖怪們做同事。
張蔻蔻慢吞吞地說：“學徒的工資比較低，當然後期隨著職位級別的提升，工資體系是會調整的。”
俞仁一腔熱血：“我願意！”
“學徒的工資是三千塊。”
他眼中綻放亮光，立馬答應下來：“可以，老板！”
這下倒是輪到張蔻蔻驚訝了，畢竟他上份美人魚表演工作的工資有一萬多，兩者薪水差距實在太大，也不知道他為什麽願意轉行從零開始。
“三千塊，你真願意來？我們店現在很忙，想渾水摸魚可不行。”
俞仁都要開心死了：“願意的，願意的！老板放心，我一定會好好努力的！”
張蔻蔻笑著點頭說：“那行，你洗碗很厲害，刀功也不錯，但我還是希望你能跟著我學習廚師技術。最重要的是你說自己學習能力很強，那麽試用期兩個月，如果在兩個月裏廚藝達不到我的標準，你就會被淘汰。”
俞仁答應：“好的，老板！”
飯店現有的廚師除了張蔻蔻，小白和小兔都是偏科型選手。小白只吃肉菜所以他只會做葷菜，小兔只吃素菜所以她也只會做素菜。
俞仁說自己擅長水產海鮮，同時又自信滿滿表示學習能力很強，所以張蔻蔻打算把他培養成全能型廚師。
張蔻蔻主動對他伸出手：“張記飯店，歡迎你的加入！”
俞仁激動地抹眼淚，雙手回握：“謝謝老板！”
-
俞仁入職的第三天就按耐不住心裏的好奇，向同事小白打聽道：“小白，為什麽後廚墻上的竈神像和外面喝茶的那位長得這麽像啊？”
路過的小兔聽到後，順口說：“因為就是同一個人啊。”
俞仁大驚：“真的嗎？他就是竈神？”
“是啊。”
他感慨道：“竈神不僅在後廚監工，居然本人還親自到飯店來監工，壓力好大啊。”
小兔笑嘻嘻盯著他說：“這有什麽壓力，除非你對我們老板有想法！”
俞仁嚇得擺手：“不不不，我哪敢！這位竈神應該很喜歡我們老板吧，難怪我覺得他對老板態度不一般。”
小兔驚訝道：“你才來幾天，這都能看得出來？”
他不好意思摸摸頭說：“我們鮫人生活在海裏水性能量很重，通俗來說就是心思比較細膩，能感知情感的波動。”
“這麽厲害啊。”小兔立馬問，“那你有沒有感知到我們老板是……什麽情況？就是她對竈神有沒有那方面的想法？”
俞仁搖搖頭：“應該還沒有。”
小兔懷疑說：“可是明明兩個人在一起經常有說有笑啊！”
“老板對你也有說有笑。”
她反駁道：“我是女的。”
“那她對小白也和顏悅色......”
“那你的意思是竈神和老板並沒有互相喜歡？”
“目前是這樣......”
“好煩啊！！！喜歡一個人為什麽會這麽難！”
頭號CP粉小兔露出很失望的表情。
怎麽會這樣呢？看來她又要重新撿起甜寵小說了。
俞仁安慰她：“可能時間未到，而且據我所知有些人類在情感的反應上會慢半拍。”
小兔虛心求教：“什麽意思？”
“俗稱缺根筋。”
其實他覺得小白小兔也是感情缺根筋的妖獸，剛來第二天他就發現這對總是在互相鬥嘴的同事，關系似乎有點不一樣。
好像有那麽點點歡喜冤家的愛情味道，也不知道是不是自己的錯覺。
小兔又問：“為什麽會缺根筋？”
俞仁解釋道：“這是聽我曾經上岸生活過的爺爺的爺爺的爺爺說的話，他說引發這種因素的原因有很多。他還說愛情本身就是很覆雜，無法用道理解釋清楚的一件事，我現在只是能感知情感的波動，其實也不懂愛情的真諦。”
小兔的眼神瞬間變得嫌棄起來：“什麽呀！還以為你是愛情專家，搞半天原來是個半吊子！”
俞仁：“......”
小兔追問道：“那老板對竈神就沒有情感波動的時候？”
“有。”
小兔眼睛一亮：“什麽時候？”
俞仁認真說：“在談論錢的時候。”
小兔：“......”
俞仁在張記工作兩周之後，張蔻蔻便發現他十分勤勞且學習能力很快。一道菜她給俞仁教兩次，再親自指導他做兩次之後，他就能獨立上手了。
而且他的刀功很好，又格外喜歡展示花刀，這就導致張記飯店在菜品的美觀度上，直接提升了好幾個檔次。
另外他對水產海鮮是否新鮮的感知度很強，且學識非常豐富。開飯店食材供應鏈的品質把控很重要，雖然張蔻蔻一直定位張記飯店是平價私房菜，但她對供應鏈的要求依舊十分嚴格。
在挑選優質水產供應商上，俞人幫了不少忙。張蔻蔻對他十分滿意，決定再觀察幾天，如果沒有問題的話就讓他提前轉正。
隨著俞仁廚藝的快速長進，張蔻蔻正式重啟了張記飯店的外賣。線下實體店的菜品，陸陸續續上架線上店鋪。
小兔把外賣上線的消息第一時間發到朋友圈，食客們湧到評論區瘋狂留言。
“終於上線外賣了！！！！！！”
“我天，終於等到了！這家真的巨好吃！性價比賊高！”
“真棒，以後在家裏也可以點張記啦，哈哈哈哈！”
“羨慕霧京的朋友，好希望老板能在我家這邊開分店哦！”
“我建議你們還是去店裏吃，因為可以看帥哥美女，哈哈哈哈哈！”
“同意樓上說的，我看帥哥美女吃飯心情都變得美滋滋了！”
“張記飯店，yyds！！！”
“媽呀，真上線外賣了？”
“雖然菜品沒有實體店多，但是有外賣我就已經很滿足了！”
“這種好消息我隨手就是分享的大動作。”
“外賣上線了？！我決定連點一周慶祝一下！”
“那口綠豆牛乳冰回味至今啊！”
“老板真棒哈，從張記擺路邊攤的時候就開始關註，現在都開飯店了。一步一步看她們做起來，真的很厲害，不過好久沒去了，現在店裏還是原來那撥人麽？”
“樓上是京大的麽？難道是校友？？？原來兩名店員還在哦！美女老板是流動派，偶爾在收銀臺大部分時間在後廚。重點來了，有時前臺收銀那邊會出現兩位巨巨巨巨巨巨巨帥的帥哥！一個超級高冷，另一個說話很溫柔！”
“對對對，高冷帥哥基本不在，我沒碰到過，每次都是溫柔帥哥在收銀！我問過他，他們都是兼職店員！”
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